Engagé dans le développement durable
Au sein de notre établissement, Hotel Barcelona Universal, nous sommes soucieux du bien-être de nos clients et visiteurs, mais aussi de celui de la planète. Chaque jour, nous nous efforçons de contribuer à la minimisation de notre impact sur l'environnement, en promouvant l'efficacité énergétique et en offrant des services axés sur sa protection.
Nous avons reçu le label certifié Biosphere Sustainable Lifestyle, qui démontre notre engagement en faveur du développement durable, encouragé par Turisme de Barcelona, la chambre de commerce de Barcelone et la mairie de Barcelone. Nous faisons également partie de Barcelona+Sostenible (Barcelone+durable), le réseau regroupant plus de 1 000 organisations engagées dans la durabilité environnementale, sociale et économique qui construisent collectivement une ville responsable vis-à-vis des personnes et de l'environnement. Cet engagement est en phase avec les 17 objectifs de développement durable et l'Accord de Paris pour la lutte contre le changement climatique, selon les principes énoncés dans la Charte mondiale du tourisme durable +20.
Hotel Barcelona Universal a également reçu le label sanitaire Safe Travel, le premier label mondial de sécurité et d'hygiène pour les voyages et le tourisme décerné par le Conseil mondial du voyage et du tourisme (World Travel & Tourism Council, WTTC), lui permettant de garantir un niveau optimal d’efficacité et de protection à tous ses clients ; et le label Ecostars Silver-3E***, une certification spécifique pour les hôtels qui attribue des éco-étoiles en fonction de l'impact environnemental par séjour d'un hôtel, et qui est reconnue par des organisations internationales telles que l'Organisation mondiale du tourisme (OMT) et le Conseil mondial du tourisme durable (CMTD), et par des organisations nationales telles que l'Office du tourisme d'Espagne.
Dans notre travail quotidien, nous nous efforçons de sensibiliser nos clients à l'utilisation responsable des ressources, en particulier de l'eau et de l'énergie.
Nous garantissons une grande efficacité énergétique dans nos installations. Actuellement, les équipements de climatisation sont remplacés par des équipements plus efficaces sur le plan énergétique. Parallèlement, pour une meilleure gestion de l'énergie, nous avons fait installer un système de contrôle centralisé de la climatisation. Nous disposons également d'équipements de récupération d'énergie dans les salles à manger et les salons, qui permettent d'optimiser au mieux la consommation d'énergie dans ces zones. En outre, les chaudières de l'hôtel sont en cours de rénovation ; en effet, nous installons à présent des chaudières à condensation, qui sont plus efficaces, ce qui nous permet de réduire la consommation et d’optimiser ainsi la production d'eau chaude sanitaire (ECS).
Nous nous efforçons de sensibiliser nos clients à l'utilisation responsable des ressources telles que l'eau, grâce à l'installation d'aérateurs sur les robinets et au changement du linge de toilette à la demande. Nous avons également amélioré le système de chloration et de remplissage des citernes, ce qui nous permet de réduire la consommation de chlore, de garantir la désinfection de l'eau et d'optimiser la consommation d'eau en évitant les pertes. En outre, nous effectuons un contrôle automatisé de la chloration de nos piscines, toujours supervisé par du personnel qualifié, ce qui nous permet de garantir des niveaux optimaux de chlore et de PH pour la baignade de nos clients.
Nous travaillons aussi à la promotion de la philosophie fondée sur le mode de consommation « zéro papier » en informant nos clients à travers la Smart TV des chambres et en mettant en œuvre la numérisation des formalités administratives à la réception. Par ailleurs, nous nous efforçons de sensibiliser nos clients à l'utilisation responsable des ressources telles que l'eau, grâce à l’installation de diffuseurs sur les robinets ; le savon, en remplaçant les dosettes par des distributeurs de savon installés dans les salles de bain ; et le changement du linge de toilette à la demande. Dans les chambres, les systèmes d'éclairage sont activés au moyen de cartes magnétiques, ce qui permet de réaliser des économies d'énergie.
Dans notre cuisine, nous nous efforçons de minimiser et de séparer correctement les déchets par fractions, afin de faciliter leur collecte dans les règles ou leur utilisation finale, en collaboration avec les centres de gestion de déchets agréés et les services de l'Administration publique.
Dans notre établissement, nous assurons un entretien optimal de nos installations et veillons à la sécurité de nos clients et de nos employés, car nous disposons de nos propres techniciens de maintenance et d’experts externes. Nous effectuons régulièrement des contrôles, des inspections, des formations et des exercices de simulation.
Nous encourageons et assurons l'égalité et la diversité de notre équipe humaine, élément-clé de la qualité de notre service et de l’excellence de notre service clientèle. En cette année 2023, nous lançons des campagnes d'information mensuelles pour renforcer la motivation et la sensibilisation de nos équipes en matière de développement durable.
Notre rapport d’entreprise sur la durabilité 2022 comprend les ODD 2030 de l'entreprise et la réduction de notre empreinte carbone pour l'ensemble de la chaîne hôtelière de 2019 à 2022.
Nous considérons que chaque pas vers la durabilité compte. Ainsi, l'Hotel Barcelona Universal invite ses clients et visiteurs à prendre conscience de l'importance de leur contribution à la protection de notre environnement, pour le bien de tous.